鼓励“三品一标”，绿色农产品打出品牌
人们一直在呼唤食品安全，而只有绿色的生产方式才能供给优质安全的农产品，市场价值也更高。
比如，两块稻田相邻，左边亩产1200斤，右边亩产800斤，你种哪一块？正常人都会选择产量高的。结果出人意料，右边地块的效益是左边的2～3倍，只因这块田是稻鸭连作。不打药、不施肥的有机鸭稻米一斤卖8元，身价远高于左边的普通大米。
“从单纯的卖产量到卖品质，效益不减反增。增绿能增收，这才是绿色农业发展的动力。”河南省委政研室农村处处长王民选一语中的。
目前，河南省“三品一标”（无公害农产品、绿色食品、有机农产品和地理标识产品）农产品总数2230个，基地面积占全省耕地面积的30%。王民选说，实施农业标准化战略，鼓励开展“三品一标”认证，提质才能增效，让绿色的农产品打出黄金色的品牌。
当前，乡村休闲旅游业方兴未艾，“一产”联姻“三产”已成为农民增收又一“风口”。山区发展乡村休闲旅游有先天资源优势。“一号文件”提出，支持大别山、伏牛山、太行山等地区因地制宜发展沟域经济，培育特色优势产业。
对于城里人来说，在院子撒欢的鸡远比养殖场圈养的鸡更受欢迎。“城里人来寻找绿色自然、诗情画意，农民靠好山好水一块地，三产融入一产，通过农家乐、采摘等多环节实现增收。”王民选说，农产品就地增值，农民靠绿色增收，农民生产生活会互相促进。
“三级防控”确保农产品质量安全
作为农业大省，河南不仅是名副其实的“大粮仓”、 “大厨房”、 “大餐桌”，也锻造了一大批“河南制造”的农产品品牌。据河南省农业厅厅长宋虎振介绍，该省加强品牌主体培育，打牢品牌创建基础，确保品牌产品品质，加强品牌示范带动，提升农业比较效益，河南农产品品牌竞争力得到了进一步提升。
尤其是在近日公布的363个河南知名农产品品牌中，省级品牌156个，地方品牌207个，其中包括三全、好想你等一大批知名农业企业和品牌，双汇、雏鹰等一大批知名畜牧业企业和畜产品品牌。
宋虎振说：“河南以科技创新提升农产品品牌价值，建立了科研协同创新机制，共建设小麦、玉米、大宗蔬菜等农产品产业技术体系11个，组建产业技术创新战略联盟31家，与高等院校、科研院所开展联合攻关项目360个，研发新产品8000多个。”宋虎振介绍，河南还瞄准餐桌经济，推进精深加工，中央厨房、主食加工配送中心等应运而生，形成从原料生产到销售终端的完整产业链条。
目前，河南全省小麦粉和挂面产量占全国的37%，市场上每3包方便面有1包产自河南，每10颗饺子、汤圆有7颗产自河南，火腿肠占半壁江山，馒头1/4产自河南，一大批“河南造”农产品摆上了国人餐桌。双汇火腿肠、思念汤圆、三全水饺、华英鸭、好想你枣等，已成为国人熟知的农产品品牌。
大力建设质量安全追溯管理体系，河南同步实施政府监管、社会监督、企业自控的三级防控制度，使全省“三品一标”农产品达到2776个，没有发生系统性、区域性安全事件。
“一县一品”推动农产品“卖全球”
近年来，河南通过持续加强农业产业化集群建设和特色产业培育，大农业、大特色、大产业发展格局日益凸显，有力推动了农业转型增效，促进了农民就业增收。
记者采访时发现，仅在南阳市，就有4个新认定的省级农业产业化集群、1家省级农业产业化重点龙头企业，河南农商农牧科技股份有限公司等10家涉农企业相继在新三板、新四板挂牌，农业上市公司增加到20家。品牌效益日渐凸显，以卧龙月季，西峡香菇、猕猴桃，南召玉兰，新野蔬菜，镇平莲藕，桐柏茶叶，方城黄金梨，内乡薄壳核桃，淅川软籽石榴等为代表，高效生态特色产业发展势头强劲，规模与效益大幅提升，特色与优势逐步彰显。
去年，在河南出入境检验检疫部门帮扶下，南阳市成功创建全国首个出口食品农产品质量安全示范市，新建国家级出口食品农产品质量安全示范区7家，总数达23家，位居全国第二位。
据了解，为助推河南食品农产品出口，河南出入境检验检疫部门还在全国率先提出“一县一品”理念，出台“一县一品”纲领性指导文件，召开工作推进会，筛选14个核心品类重点培育。
同时，河南出入境检验检疫部门探索建立“平台商承担第一责任、跨境电商缴纳质量安全保证金、保险商开保电商险、检验检疫结合保险深度分类管理”的质量安全监管模式。中国（郑州）跨境电商综试区综合指标领先全国，向“买全球、卖全球”目标迈进。去年，河南食用菌出口货值达10.13亿美元，茶叶出口4700万美元，蔬菜出口1.73亿美元，三门峡水果出口货值1.51亿美元。
民以食为天，食以安为先。作为农业大省，河南是名副其实的“大粮仓”、 “大厨房”、 “大餐桌”，锻造了一大批“河南制造”的农产品品牌，目前又在积极创建全国首个出口食品农产品质量安全示范市、国家级出口食品农产品质量安全示范区，向“买全球、卖全球”目标迈进。
